Sopa Portuguesa

A esta sopa chamei-lhe Sopa Portuguesa porque foi feita com uma embalagem de legumes marca Continente a qual tem o nome de "Sopa Portuguesa".


Ingredientes:

1 embalagem de legumes "sopa Portuguesa"
1 batata grande
1 cenoura grande
1 caldo de legumes

Croutons


Preparação:

No copo da Bimby coloque metade da embalagem, a batata e a cenoura aos pedaços.



Junte água até cobrir os legumes e o caldo de legumes.

Na varoma coloque a restante mistura de sopa Portuguesa.
Programe 30 min. Temp. Varoma, Vel.2

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Terminado o tempo, retire a varoma, coloque o copinho e programe 30 seg.. Vel.9 para triturar.

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Terminado o minuto coloque a sopa numa travessa, adicione os legumes cozidos na varoma, envolva com uma espátula e está pronto a servir
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