Parcerias

quarta-feira, 9 de Abril de 2014

Folares





Estamos quase na Páscoa e ja apetece fazer folares
A receita que desta vez escolhi vem na Dica (revista do lild) desta semana, acrecentei erva doce e canela e adaptei a bimby.
A massa ficou optima para mexer e nao se apega nada aos dedos gostei.
So me resta saber se no dia seguinte os folares ficam moles ou endurecem.


Ingredientes:

600 grs de farinha branca de neve
180 grs açucár
100 grs de manteiga a temp. ambiente
3 colheres (sopa) leite morno
4 ovos
12 grs de fermento de padeiro
Raspa de 1 limao
1 colher (café) de erva doce
1 colher (café) de canela

4 ovos cozidos com casca de cebola
1 gema de ovo



Preparação:

Disolva o fermento no leite e deixe repousar 10 minutos.
No copo da bimby coloque a casca do limao e triture uns seg. Vel. 7/9
Adicione os ovos, o acucar e a manteiga e programe 3 min. Vel. 3 temp. 37º
Terminado o tempo adicione a mistura do fermento, a erva doce e a canela e programe 30 seg. Vel. 3
Por fim adicione a farinha e programe 3 min. Vel. Espiga

Deixe ficar no copo a levedar ate que dobre o volume

Faça os folares



Pincele com a gema de ovo e leve ao forno aquecido a 180º


Retire pincele com manteiga e deixe arrefecer



Se gostar polvilhe com açucar

quinta-feira, 13 de Março de 2014

Sumo Detox - Bimby




Todos os dias ao pequeno almoço eu comia um pao da avó com pouca manteiga e um chá ou um sumo de laranja natural.
Antes de abrir a minha loja As 9h era este o meu ritual.
Como em tudo o que é redes sociais e afins que eu religiosamente visito todos os dias ( facebook, intagram, twitter, Pinterest e blogs) so se fala em sumos detox resolvi mudar o meu ritual e por a minha Bimby a bimbar sumo detox para o meu pequeno almoço e agora tambem ao jantar.
Este é o meu preferido


Ingredientes:

200 ml de leite de soja
1 colher (chá) de sementes de Chia
1 colher (chá) de sementes de Linhaça
1 colher (chá) de Flocos de Aveia
1 peça de Fruta com casca mas sem sementes


Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da bimby


Programe 2 min. Vel.9


Terminado o tempo esta pronto a beber




Este tipo de batidos Detox prometem emagrecer, eliminar toxinas, dar energia...... A ver vamos se comigo funciona ,

terça-feira, 11 de Março de 2014

Ofertas do Melhor Queijo do Mundo: Parceria




Hoje venho relembrar uma parceria estabelecida entre o Sabor e Saberes e o Melhor queijo do Mundo há já uns meses, tudo isto, porque o Melhor queijo do Mundo tem óptimos produtos que gostava de vos mostrar pois os produtos tem uma qualidade louvável, que adoro, que consumo e que aconselho a todos vós.

 É realmente o melhor queijo do Mundo, ainda não tinha comida queijo tão bom, tão saboroso e tão cremoso, muito bom mesmo.

Caso queiram encomendar algum exemplar deste óptimo Queijo podem no fazer na loja Online .

segunda-feira, 10 de Março de 2014

Semifrio em mosaico de Gelatina




Este semifrio de gelatina e optimo para estes dias de calor que se estao a fazer sentir


Ingredientes:

1 gelatina de morango
1 gelatina de ananas
1 gelatina de tuti-fruti
1 lata leite condensado
10 folhas de gelatina
1/2L de leite



Preparação:

Faça as gelatinas no dia anterior


Demolhar as folhas de gelatina

Cortar as gelatinas em cubos e colocar num pirex misturando as cores


Numa taça mexer o leite condensado com o leite e as gelatinas ja dissolvidas em agua quente.

Verta sobre os cubos de gelatina


Misturar lentamente para ficar bem incorporada a gelatina na mistura do leite



terça-feira, 25 de Fevereiro de 2014

Aros da McCain


Da parceria com a McCain foi-me oferecido estes Aros - Deliciosos

Ingredientes:

Aros da McCain


Preparação:

Colocar os aros na Actifry
programar 20 min.



Servir com umas rodelas de limão



 muito bons mesmo

O meu muitíssimo obrigada A McCain pela simpatia e 
pelos produtos fantásticos que me enviaram.

sexta-feira, 14 de Fevereiro de 2014

Tarte de Queijo



Para este dia dos Namorados sugiro esta pequena maravilha


Ingredientes p/ Base:

150 grs de bolacha tipo Maria
70 grs de manteiga


Ingredientes p/ o Recheio:

150 grs de açúcar
casca de 1 limão, só a parte amarela
500 grs de requeijão
1 iogurte natural
5 ovos
2 colheres (chá) de sumo de limão


Ingredientes p/ Cobertura:

3 folhas grandes de gelatina incolor
200 grs de doce de framboesa
2 colheres (chá) de sumo de limão
50 grs de água


Preparação:

Aqueça o forno a 180º.

Coloque no copo o acucar do recheio, a casca de limão e programe 20 seg. vel.9
Retire e reserve

Coloque no copo as bolachas e triture 10 seg. vel.8
Junte a manteiga já derretida e programe 10 seg. vel.5

Com esta massa forre a base de uma tarteira de fundo removível.

Leve ao forno cerca de 10 min.

Retire e deixe arrefecer

Preparação do recheio:

Sem lavar o copo coloque o açúcar reservado, os restantes ingredientes e programe 7 min. 90º vel.3

De seguida programe 10 seg. vel.6



Coloque o recheio na tarte já arrefecida e leve ao frigorífico.

Preparação da cobertura:


Numa taça coloque a gelatina com um pouco de água 
Reserve.

Coloque no copo os restantes ingredientes e programe 3 min. 70º vel.2

Programe 15 seg. vel.3, deite a gelatina escorrida através do bucal da tampa.

Retire e deixe arrefecer
Depois de fria deite a cobertura sobre a tarte e reserve no frigorífico até ao momento de servir.




A tarte feita de véspera ganhará uma a consistência muito melhor

 Fonte livro da Bimby - A Bimby Massas e Doces

sexta-feira, 31 de Janeiro de 2014

Bifanas com Batatas McCain Kid Smile



Nem imaginam o quanto estas batatas são maravilhosas




Ingredientes:

Bifanas de Porco
Azeite
Vinho Branco
Mostarda
Sal
Alho picado
Pimenta
Pimentão Doce
Louro
Piri-Piri

Batatas McCain Kid Smile 


Preparação:

Na actifry coloco as batatas McCain Kid Smile e programo 20 min.

enquanto as batatas fritam faz-se as bifanas

numa frigideira coloco as bifanas e todos os ingredientes e deixo fritar em lume brando










Para acompanhar um excelente sumo de coco-ananás da parceria que fiz com a Blue
Muito bom mesmo





 Para a preparação deste prato aqui estão os produtos das parcerias que fiz com o meu blog:

O meu muito obrigada à McCain, Necton, Blue a Suldouro e Adega de borba
pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram





 


segunda-feira, 27 de Janeiro de 2014

A receita mais vista da Semana - Bolo húmido de Laranja

Bolo húmido de Laranja


E porque estamos na altura das laranjas, nada melhor do que fazer um bolinho húmido de laranja.


Ingredientes:

350 grs de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha maisena
1 laranja (raspa e sumo)
50 grs de manteiga derretida
8 ovos
manteiga e açúcar.


Preparação:

Ligue o forno a 180º

Junte o açúcar, a maisena e a raspa da laranja numa taça e misture bem.

No copo da bimby coloque o sumo da laranja, a manteiga e os ovos e programe 3 min. 37º Vel.3
Adicione a mistura do açúcar com a maisena e a raspa da laranja e programe 1 min. Vel.3.
Deite o preparado na forma.


Leve ao forno durante 30 min.

Depois de cozido deixe arrefecer.

Desenforme-o e polvilhe com açúcar em pó.


Fonte: Revista Segredos de Cozinha N.º 1322

sexta-feira, 24 de Janeiro de 2014

Parceria com Blue


 É com imenso gosto que informo, a todos os que me visitam, 
da parceria entre Blue
e o Sabor e Saberes 


Podem consultar o site AQUI

O "Blue" é uma marca de refrigerantes produzida pela empresa angolana de bebidas Refriango e que começou ser exportado, em finais de 2010, para Portugal. Talvez tenha sido a primeira marca angolana de produtos de grande consumo a ser exportada para a Europa, e nomeadamente para Portugal.


 Estes foram os excelentes refrigerantes que me enviaram















MEDALHA DE OURO PARA BLUE

A Blue acaba de alcançar mais uma distinção além-fronteiras. O Concurso Internacional da Qualidade, Monde Selection, atribuiu a Medalha de Ouro à marca Blue.

O mais alto galardão é apenas atribuído aos produtos que se distinguem pela sua qualidade, prestígio e inovação a nível mundial. A marca de refrigerantes de sumo de fruta, líder de mercado em Angola, foi uma das premiadas.

Angola vale Ouro e este prémio é mais um reconhecimento de que Blue, Made in Angola, é um produto de Excelência!


O meu muitíssimo obrigada a BLUE pela simpatia e 
pelos produtos fantásticos que me enviaram.

Obrigado pela sua Visita

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