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terça-feira, 6 de abril de 2010

Lulas Guisadas com Chouriço na Actifry

A minha receita de hoje são umas lulas feitas na Actifry.
A receita original copiada da revista Teleculinária, leva pimentos, lá em casa como ninguém gosta não coloquei, mas em todo o caso vou fazer referencia para quem gostar poder colocar.


Ingredientes:

1 Kg de lulas limpas
1/5 chouriço
1 pimento verde (não coloquei)
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 lata de tomate aos cubos
2 colheres (actifry) de polpa de tomate
2 colheres (actifry) de azeite
4 colheres (actifry) de água
Sumo de limão
Salsa picada
Sal e Pimenta


Preparação:

Lave as lulas e tempere-as com sal, pimenta e um pouco de sumo de limão.



Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias luas e pique finamente os alhos.
Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as sementes e as peles brancas e depois corte-o as tiras (não coloquei)

Deite na Actifry a cebola, os alhos, o pimento, os cubos de tomate com o molho, a polpa de tomate e o azeite.

Feche e ligue a actifry durante 10 min..

Depois mexa, junte o chouriço cortado as rodelas, as lulas e a água, feche a tampa e ligue a actifry por mais 28 min. ou até que as lulas fiquem macias.


Rectifique os temperos, retire e sirva polvilhado com salsa picada.


Acompanhe com arroz branco.



9 comentários:

Sónia Meirinho disse...

eu adoro lulas!!!!! estao com um ar fantastico!!!! e bem acompanhadas!! beijos

Pratos da Bela disse...

que comidinhas boas...
Jnihos fofos

Xana disse...

Eu adoro lulas, tou curiosissima com esta máquina... Excelente aspecto
beijo

Catarina disse...

Mais uma receita rápida, prática e que deve ficar muito saborosa. Venham mais assim que dão muito jeito.Bjs.

welze disse...

sem dúvida uma bela receita. adorei s biscoitinhos de manteiga. Espero que tenha passado uma santa Páscoa e desejo uma ótima semana.

argas disse...

Que bom aspecto! bjinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficaram com um aspecto mesmo saboroso! Gostei da tua sugestão, cá em casa também será mais apreciada assim.

moranguita disse...

ca em casa pode mesmo levar os pimentos que eu entao adoro.
e tao bom assim como as lulas. estao uam delicia
beijinhos

Kristininha disse...

Hum essas lulinhas se as apanhasse no meu jantar de hoje comia tudinho...deliciosas!!!

Obrigado pela sua Visita

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