Hanburguers com tempero Knoor Alho e Louro

A  Knorr apresenta a nova variedade Sabores no Forno Alho e Louro.

Esta nova variedade vem juntar-se à já existente gama de Sabores no Forno de temperos de Ervas Aromáticas, Limão e Alho e Tomate e Cebola

Cá em casa gostamos todos dos preparados Sabores no forno
Resolvi fazer uns hamburguers com o tempero do lombo Alho e louro. 
Ficaram super saborosos e acompanhei com umas batatinhas novas assadas com a pele.

Ingredientes:

6 hamburguers
1 saqueta Knoor Lombo alho e louro
1 kg de batatas novas


Preparação:

Coloque os hambúrgueres no saco próprio e condimentar com o tempero que se encontra na saqueta.

Depois de misturar bem o tempero com a carne, o preparado vai ao forno num tabuleiro e, em 30 minutos, está pronto.

Ao mesmo tempo fiz as batatas

Um delicioso prato 

Hamburguers grelhados com Batatas a murro na Paelheira

Da Paelheira eléctrica saíram uns hambúrguers grellados onde juntei umas batatas novas com pele que assaram juntamente.


Ingredientes:


hambuguers
Batatas novas 
sal e pimenta a gosto


Preparação:

Coloque os hambúrguers na paelheira e junte as batatas polvilhe com sal e pimenta

Tape e deixe assar,  mas vá virando as batatas e os hambúrguers.

Com o molho que os hambúrguers vão deitando regue as batatas.

Hamburguers em molho Compal da Horta Refogado

A Compal ofereceu-me umas embalagens de Compal Refogado com Tomate e Azeite Gallo 100% Portugueses.
Muito Obrigado Compal pela Oferta.

Para experimentar este novo sabor da Compal resolvi fazer uns hamburguers, é uma refeição simples mas é o que apetece com este calor.
Gostei imenso do sabor intenso que este refogado dá aos cozinhados. Optimo mesmo.


Ingredientes:

Hamburguers
1 fio de Azeite
1 compal da Horta refogado


Preparação:

Numa frigideira colocar um fio de azeite e juntar os hamburguers
Adicionar o molho e deixar refogar em lume brando - ir virando os hamburgures.

Hamburguers com molho de Natas IKEA com Esparguete e doce de Tomate

O Restaurante da IKEA tem umas almôndegas com um molho de natas delicioso. Sempre que lá vou - Almôndegas para mim.
Na loja Sueca sim porque na IKEA não se vende só móveis existe uma vasta gama de produtos nórdicos e gourmet como as almôndegas, o salmão, os arenques, as ovas de lumpo, os queijos, a cebola frita, os doces e compotas .... uma infinidade de outros produtos deliciosos.
Eu trouxe de lá entre outras coisas umas embalagens do molho das almôndegas, é este molho que aqui vos mostro, juntando-o a hamburguers .......... fica delicioso.


Ingredientes:

Hamburguers
Azeite

Preparado Molho Natas da IKEA
280ml de água fria
70 ml de natas



Preparação:

Num tacho colocar o azeite e fritar de ambos os lados os hamburguers

Preparar o molho conforme indica na embalagem:

• Colocar 280ml de água fria numa panela até levantar fervura.
• Adicionar 70 ml de natas e o preparado e mexer bem.
• Deixar cozinhar em lume brando por 3 min. o preparado mexendo ocasionalmente
  

Adicionar o preparado de natas aos hamburguers e envolver cuidadosamente.

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Acompanhei com Esparguete e doce de tomate.

Hamburguers estufados

Bem simples, saborosos e rápidos.


Ingredientes:

Hamburguers
1 cebola
2 dentes de alho
3 colheres (sopa) de polpa de tomate
1 colher (sopa) óleo
1 colher (sopa) margarina
1 colher (sopa) mostarda
Sal q.b.
1 lata cogumelos
1 dl água


Preparação:

Picar a cebola e os alhos e levar ao lume com óleo e a margarina.

Quando a cebola ficar transparente junte os Hamburguers e a pitada de sal.

Deixe a carne estufar um pouco e junte a polpa de tomate, a mostarda, os cogumelos e a agua.

Tape o tacho e deixe apurar lentamente até a carne estufar, tendo o cuidado de ir virando os hamburguers, para cozinharem por igual.

Se gostar de queijo na altura de servir coloque um pouco de queijo ralado por cima de cada hamburguer.
Acompanhei com Arroz Branco

Fonte: http://cozinha-da-risonha.blogspot.com/2009/04/hamburguers-estufados.html

Hamburguers grelhados polvilhados com Rostad Lök

Quando vi á venda cebola frita (Rostad Lök) no supermercado do IKEA eu nem queria acreditar, eu adoro esta cebola.

Depois de um noite de copos é hábito parar numa roulote de bifanas para aconchegar o estomago eu gostava de ir sempre á mesma (aquela que tinha a cebola frita) nem que tivesse de fazer vários km só para comer uma bifana, cachoro, ou hamburguer com a famosa cebola frita.

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Ingredientes:

5 hamburguers

1 fio de azeite

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cebola frita

Pão de hamburguer

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Preparação:

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Fritar os hamburguers no fio de azeite

Polvilhar com cebola frita

Compor o hamburguers a gosto (alface, cebola, queijo, tomate ....)