Mini Donuts de Amêndoa cobertos com chocolate

A máquina de fazer Donuts é mesmo optima.


Ingredientes:

1/2 tablete de chocolate de leite
1 colher (sopa) de natas


Ingredientes:

200 grs de Farinha Branca de Neve
50 grs de Amendoa
3 colheres (chá) de Fermento
2 iogurtes Naturais
4 colheres (sopa) de Óleo
40 grs de açúcar
4 colheres (sopa) de água



Preparação:

Coloque a amendoa na bimby e triture uns seg. Vel.8

Adicione todos os outros ingredientes e programe: 1 min. Vel.3


Deixe a massa repousar 30 min.

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Aqueça a máquina, unte ligeiramente as superfícies de cozedura com margarina (eu usei vaqueiro liquido)
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Encha a forma de donuts com massa suficiente para preencher a forma.

Feche a tampa ao fim de no minino 2 min. abrir a tampa e verificar se está cozido.
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Para barrar os donuts derreti no micro-ondas 1/2 tablete de leite com 1 colher de sopa de natas e barrei os donuts.
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Polvilhar com confetis

Mini Donuts c/ farinha Brioche

A máquina de fazer Donuts não tem parado, desta vez fiz a receita básica alterando a farinha, pois utilizei farinha brioche.
Os donuts cresciam.... cresciam e a maquina até destrancava.


Ingredientes:

250 grs de farinha Brioche
130 grs de açúcar
1 saqueta de Açúcar baunilhado
0,25 l de Leite
3 ovos
5 colheres (sopa) de óleo de milho
1 saqueta de fermento em pó


Preparação:

Coloque todos os ingredientes na bimby e programe: 1,30 min. Vel.3

Aqueça a máquina, unte ligeiramente as superfícies de cozedura com margarina (eu usei vaqueiro liquido)
Encha a forma de donuts com massa suficiente para preencher a forma.

Feche a tampa

Ao fim de no minino 2 min. abrir a tampa e verificar se está cozido

Mini Donuts sem ovos de iogurte e Farinha Custard

A olhar para as receitas que vêem com a manual de instruções da M.F.Donuts deparei-me com um receita sem ovos.
Adaptei-a com ingredientes mais ao meu gosto e sairão estes maravilhosos mini donuts.


Ingredientes:

150 grs de Farinha Branca de Neve
50 grs de Farinha Custard
3 colheres (chá) de Fermento
2 iogurtes Naturais
4 colheres (sopa) de Óleo
40 grs de açúcar
4 colheres (sopa) de água


Preparação:

Coloque todos os ingredientes na bimby e programe: 1 min. Vel.3

Aqueça a máquina, unte ligeiramente as superfícies de cozedura com margarina (eu usei vaqueiro liquido)

Encha a forma de donuts com massa suficiente para preencher a forma. Feche a tampa.

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Ao fim de no minino 2 min. abrir a tampa e verificar se está cozido.

Polvilhei com açúcar em pó.

Ficaram tão amarelinhos, mesmo bons e sem ovos.!!

o meu novo Gadget - Maquina fazer Mini Donuts

Já o ano passado a estive para comprar, mas quando cheguei ao Lidl só lá estava o sitio.

Ontem fui ao Lidl e sem estar à espera de as encontrar, afinal deparei-me com umas poucas .... acabei por trazer uma.