Salada de Polvo

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Esta salada de Polvo foi servida como entrada para a festa do meu Aniversário.

Os polvos ainda eram aqueles que eu tinha ido apanhar em Outubro.

Congelei-os e estavam optimos.

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Ingredientes:

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Polvo

1 cebola

salsa q.b.

Azeite e Vinagre q.b.

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Preparação:

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Cozi o polvo conforme já tinha dito aqui.

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Cortar o polvo aos bocadinhos e colocar numa travessa, juntar a cebola bem picadinha, a salsa, o azeite e o vinagre.

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Envolver tudo.