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quarta-feira, 17 de março de 2010

Folar da Páscoa II - M.F.P.

Esta é a 3ª receita que eu tinha para fazer antes da Páscoa.
Foi retirada da revista Saúde à mesa - Especial Páscoa 2009.

Aprovada por todos, fica um folar fofo e muito saboroso.

Das três receitas que fiz a na opinião geral foi a melhor.
Irá ser essa que vou fazer na Páscoa.


Ingredientes:

600 grs de farinha
100 grs de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de canela em pó
35 grs de fermento de padeiro
3 colheres (sopa) de leite morno
75 grs de margarina
3 ovos
3 colheres (sopa) de Brandy
1 colher (sopa) raspa de limão

Farinha para polvilhar
3 ovos cozidos coloridos
Ovo batido para pincelar


Preparação:

Na cuba da máquina colocar primeiro os líquidos - leite, ovos, Brandy, margarina, o fermento e depois a farinha, o açúcar, o sal, a canela e a raspa de limão.

Seleccione o programa massa.

Terminado o tempo molde os folares.
Disponha os ovos cozidos sobre a massa e, por cima coloque em cruz os rolos.


Pincele o folar com ovo batido e leve ao forno, a 180º, durante 40 min.


Retire, deixe arrefecer e sirva.



10 comentários:

moranguita disse...

ainda nbao fiz nenhum e por este andar estou a ver que sera dificil fazer
esta lindo
beijinhos

Luísa Alexandra disse...

És a mulher dos folares!!!!!!
Ficou com um óptimo aspecto também, como os anteriores.

SoraiaSilva disse...

Ficaram mesmo lindos com esses ovinhos coloridos :)
Infelizmente aqui nunca os vi à venda :(
Beijinhos*

sabor e saberes disse...

Soraia, os ovinhos coloridos fui eu que os pintei com corante alimentar. E os pequeninos teem amêndoas de chocolate.
Bjs

Site Fácil disse...

Tb adorei, ficou uma delícia. Outra dica que deixo pra vcs que amei é a páscoa gastronômica de um Restaurante no Downtown na Barra da Tijuca chamado Rosita Café. Vale a pena ir até lá experimentar os sabores de Portugal, tem várias opções. Vocês vão adorar.

cacahuete disse...

Os ovinhos pintados ficaram um maximo. Belos folares.

Beijinhos

SEREIA disse...

Amiga ficaram lindos!beijinho doce:))

ameixa seca disse...

Ia perguntar como fizeste para obter os ovos coloridos mas já vi a tua resposta :) Gosto muito de folar!

isabel disse...

Olá Teresa :)
Também ficou muito bonito este, e com esses ovinhos pintados, ficaram uma obra de arte! Um grande beijinho.

Kristininha disse...

Ficaram muito queridos estes...

Obrigado pela sua Visita

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