Castanhas Assadas - Actifry

Estamos em Novembro este mês é conhecido como o mês da castanha, devido ao facto da comemoração do S. Martinho a 11 de Novembro, onde se come castanhas assadas e prova-se a água pé.

Eu gosto imenso de castanhas, em Setembro quando fui participar no Moto Rali de Barcelos (http://em2rodas.blogspot.com/2009/10/moto-rali-barcelos.html) fomos visitar a Quinta do Casal do Condado, havia lá centenas de castanheiros e centenas de castanhas no chão.
Eu não resisti e trouxe umas poucas para casa, mas só serviam para cozinhar, para assar não prestavam porque ainda não estava na altura delas.

Estas sim, já são boas para assar, e então resolvi experimentar assa-las na Actifry.
Andei a procurar em blogs e no blog da Luísa Alexandra encontrei castanhas assadas, e fiz como ela.


Ingredientes:

Castanhas com um golpe
Sal


Preparação:

Colocar as castanhas na Actifry, pôr o sal e programar 20 min.



Ficaram assim:

Como resultado final achei que ficaram saborosas, mas rijas.