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domingo, 8 de Novembro de 2009

Castanhas Cozidas


As castanhas cozidas são para mim um óptimo petisco.


Ingredientes:

Castanhas
Sal
Erva doce em grão


Preparação:

Por numa panela as castanhas, o sal e a erva doce e cobrir de água.
Levar ao lume a cozer.
Deixar ferver 10 a 15 min.

Descascar as castanhas enquanto estão quentes porque depois de frias custa muito mais a descascar.




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