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segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Bolo rápido polvilhado com Cranberries


Precisava de um bolo rápido, e foi no livro Bimby as Receitas Essenciais que o encontrei.
Para tornar o bolo mais ao nosso gosto alterei as maças pelos cranberries. Em breve irei fazê-lo com as maças pois este bolo é super rápido - demora unicamente 1 min. 30 seg. a bater.



Ingredientes:

3 ovos
200 grs de açúcar
100 grs de manteiga
1 iogurte natural
170 grs de farinha
1 pitada de sal
1 colher (sopa) fermento p/ bolos


Preparação:

Pré aqueça o forno a 180º

Coloque no copo os ovos, o açúcar e programe 1 min. Temp. 50º Vel. 3

Junte a manteiga, o iogurte e misture 15 seg. Vel.3

Incorpore a farinha, o sal, o fermento e programe 15 seg. Vel. 3

Em seguida deite a mistura na forma previamente untada.
(Eu usei o excelente Spray Espiga e como fiz o bolo em formas pequenas em forma de urso coloquei doce de leite em algumas partes da forma.)
.

Junte os cramberries.



Leve ao forno cerca de 25 min.

11 comentários:

Rachel disse...

Ficaram uns ursinhos deliciosos!

Beijinho

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Que lindos que ficaram, esses
bolos de cramberries. Devem
ter ficado com uma textura
fofinha, adorei o desenho das
formas.
Beijinhos

Mari - Strawberrycandy disse...

Que deliciosos ursinhos,...
Beijinhos

Marmita disse...

Têm muito bom aspecto.. adorei as forminhas :)

Carla Oliveira disse...

Ficaram lindos com essas forminhas.
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficaram mesmo lindos os teus ursinhos.

B. V. disse...

Ursinhos apetitosos até sabem a mel hehehehe

Vem participar no “ Sorte Secreta – Ano Novo 2010/2011“, conto contigo.
http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/11/sorte-secreta-ano-novo-20102011.html
beijos

Xana disse...

Além de terem ficado um mimo, devem estar bem apetitosos :)
beijoca

Nani disse...

Mesmo rápido, também já o fiz várias vezes, bjs.

Gina acasadagigis disse...

Estas tuas formas são bem fofinhas, bjs

Susana disse...

Ficaram muito bonitos esses ursinhos...dá vontade de dar uma trinca!

beijinhos

Obrigado pela sua Visita

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