Parcerias

sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

Lombinhos de pescada


Ingredientes:

1 caixa de lombinhos de pescada
Miolo de camarão
1/2 pacote de base para molho de cogumelos
2 copos (bimby) de leite
azeite
1 cebola
1 dente de alho

Acompanhei com Batatas Fritas


Preparação:

No copo da Bimby coloque a cebola, o dente de alho e pique uns segundos na velocidade 5.
Adicione um pouco de azeite e refogue 6 min., temp. 100º, vel. 1.


No final do tempo adicione o leite,

e a base para molho de cogumelos.

Programar 1 min., temp. 50º, vel. 2.


Barre o pirex com margarina coloque os lombinhos, e o miolo de camarão.


Por cima deitar o creme de cogumelos e levar a forno pré-aquecido a 200º



Deixe cozinhar até alourar.



Para fazer esta receita inspirei-me nesta da Luisa Alexandra

7 comentários:

Cuca disse...

Teresa, que óptimo aspecto!!! Estes lombinhos de pescada são mesmo do meu agrado!!!
Beijocas*

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Pescada não é dos meus peixes preferidos..acho-o doce.. cozido claro! Porque assim marchava logo :D
Refeição fantástica linda.. beijinhos e bom fds (*.*)

Luísa Alexandra disse...

É um género de receita que me agrada imenso, pois é muito fácil e fica sempre deliciosa!

Bom fim-de-semana!

isabel disse...

deliciosa receita esta, como todas as outras aliás!
beijinho Teresa e bom fim-de-semana!

Marlene e João disse...

Uma óptima sugestão de confecionar os lombinhos de pescada :D
Agrada-me bastante linda!
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

argas disse...

Que boa refeição!!! bjinhos

Sónia Meirinho disse...

uma refeiçao excelente e do genero que adoramos em casa!! beijos

Obrigado pela sua Visita

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