Camarão Tigre no forno

Como primeira receita do ano escolhi aquela que foi a minha ultima refeição em 2009.

Uns camarões tigres no forno.

Ingredientes:

Camarão Tigre
Alho
Sumo de 1 laranja
Margarina
Caldos de Marisco
4 colheres (de sopa) de Whisky
Sumo de limão



Preparação:

Comprei os camaroes tigres na Marisqueira Aki del Mar congelados.
Pu-los primeiro a descongelar.

Depois começei por cortá-los ao meio e colocá-los num pirex.

Por cima colocar o alho, e o sumo de laranja e deixar a marinar.

Por cima colocar a marinada, o caldo de marisco, a margarina.


e o whisky.

Levar ao forno pré-aquecido a 200º,

Regando de vez em quando os camarões com o molho para ficarem bem suculentos

Reguei com um pouco de sumo de limão por cima.

Ficaram muito, mas mesmo muito bons.

Esta receita foi retirado do blog da Luisa Alexandra