Salame

Ingredientes:

40 grs de açucar
3 gemas de ovo
100 grs de manteiga
1 pacote de bolacha Maria
125 grs de chocolate em pó


Preparação:

Parta as bolachas aos bocad0s. Reserve

No copo coloque o chocolate, as gemas, o açucar e a manteiga.

Programe 3 min. temp. 70º vel.1

Junte as bolachas e programe 10 seg. Vel.3.

Deite o preparado em pelicula aderente.

Forme um rolo, bem apertado.

Guarde-o no frigorifico.

Depois de rijo embrulhe-o em papel prata.

Fonte: Livro: Doces e sobremesas.