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quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Bolo de Bolacha e polvilhado com Green & Red Trees

No blog La casita Verde vi este bolo de bolacha e não descansei enquanto não o fiz.

Ficou aprovadissimo cá em casa, o meu filho que não gosta de doces (só come mousse de chocolate e porque foi o pai que o obrigou a provar e ficou a gostar) até o meu filho comeu do bolo e disse que era muito bom.

Ingredientes:


1 pacote de bolacha Maria
1 chávena grande de café recém feito

Green & Red Trees para decorar


Para o creme

150 grs de margarina
175 grs de açúcar em pó
1 gema de ovo
1 colher (sopa) de café (do mesmo que se vai usar para molhar as bolachas)



Preparação:

Preparar primeiro o creme.

No copo da Bimby colocar o açúcar e triturar em velocidade 10 até que fique em pó.

Juntar a margarina e bater durante 30 seg. vel. 4­-5.

Juntar a gema de ovo e a colher de sopa de café e bater durante mais 30 seg. vel. 4-5.


Para montar as bolachas


Tirar um café.

Molhar as bolachas Maria no café e colocá­-las no prato onde se vai servir o bolo formando com elas uma flor.

Barrar com o creme e voltar a colocar outra capa de bolachas molhadas em café, mais creme, mais bolachas, e assim até que se acabem.

Decorar com as Árvores de Natal.

Levar ao frigorífico durante umas horas ante de se comer.

7 comentários:

Sónia Meirinho disse...

é tao simples e deve ser mesmo bom com esse creme e cafe!! adorei. beijinhos

A Autora do blog disse...

Ficou muito apetitoso.
Gosto muito de bolo de bolacha.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Luísa Alexandra disse...

Mas que bom aspecto!

Marlene e João disse...

Adorei esta delicia :D
Vou imprimir para ver se fazemos um dia destes :D
Beijinhos doces e obrigada pela partilha**

Abelha Maia disse...

Que aspecto delicioso, ficou lindo.
bjsss

Cuca disse...

Ficou mesmo com bom aspecto!!! E é tão simples de fazer!
Adorei as árvores de Natal para enfeitar!
Que mimo!
Beijinhos*

Irene Bastos disse...

Bom aspecto tem o teu bolo de bolacha.
naõ conhecia o teu blog, conheci-o através da minha amiga Marlene.
tornei-me tua seguidora
O meu é tesourosdairene.blogspot.com
bjs docinhos

Obrigado pela sua Visita

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