Tarte Pastel de Nata - Bimby

Já tenho aqui uma receita de pastel de Nata, mas feito no modo tradicional ficava muito melhor. Andei a pesquisar e encontrei esta que é uma verdadeira delicia. A receita vem do blog Sitio do sol


Ingredientes:

1 massa folhada

280 grs de açúcar
250 grs de agua
500 grs de leite
70 grs de farinha
6 gemas de ovo
1 pau de canela
1 casca de laranja


Preparação:

Juntar todos os ingredientes no copo excepto a canela e a casca da laranja e programe 40 Seg. Vel. 4
Coloque a "borboleta" adicione a pau de canela e a casca da laranja e programe 18 min. 90º Vel 1 1/2

Pré aqueça o forno a 200º

Coloque a massa folhada na forma e pique com um garfo a massa.

Terminado o tempo coloque o recheio na forma e leve ao forno

Leve ao forno a 180º cerca de 20 min.

ou até tostar a gosto.