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terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Tarte Pastel de Nata


A receita desta tarte de Pastel de Nata foi dada à minha mãe já à muito anos. Mas a receita não vinha correcta e ficava muito liquida, com a quantidade de vezes que se fez chegámos aos ingredientes certos.

Esta foi feita na Bimby, agora pela 1º vez.


Ingredientes:

1 Massa folhada fresca

1L de leite
250 grs de açúcar

3 gemas
2 colheres (sopa) de Farinha Maisena
raspa de 1 Laranja (se quiser pode pôr sumo de 1/2)
Canela q.b.




Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 12 min.Temp.90º, Vel.2.




Forrar uma tarteira com a massa folhada e picá-la com um garfo.

Deitar o creme.


Levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficar lourinha.


Polvilhar com canela
Pormenor da fatia.

12 comentários:

argas disse...

Que bom aspecto!!

isabel disse...

Adoro pasteis de nata! Assim em tarte, imagina!
beijinho :)

Sónia Meirinho disse...

Basta logo adicionar mais maizena para ela ficar com uma consistência mais sólida!!Nós fazemos uma que não fica nadinha líquida!!! Mas está com óptimo aspecto, eu adoro tartes flan!!! Beijinhos grnades

Sónia Meirinho disse...

Basta logo adicionar mais maizena para ela ficar com uma consistência mais sólida!!Nós fazemos uma que não fica nadinha líquida!!! Mas está com óptimo aspecto, eu adoro tartes flan!!! Beijinhos grnades

SoraiaSilva disse...

É uma tarte que ADORO :p
Ficou linda!!
Beijinhos*

Catarina disse...

Ficou linda a tarte. Acompanhava bem com o cafezinho que estou a tomar. Bjs.

Marlene e João disse...

Esse tipo de tartes são mto apreciadas lá em casa :D
A tua saiu mto bem, aspecto bem cremoso!
Beijinhos doces**

Teresa disse...

Está linda e com aspecto divinal! bjinhos

vivie disse...

até apetece roubar uma fatia!

Cuca disse...

Que bom aspecto!!!
Beijinhos*

moranguita disse...

adoro este tarte
e ha tanta forma de a fazer
esta linda
beijinhos

RUTE disse...

Hummm tá tão yummy!

Obrigado pela sua Visita

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