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quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Bitoque de Vaca à Portuguesa

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Sabe sempre bem um bitoque.
Utilizei quase todos os produtos que vinha no Kit Espiga que me foi atribuído pela Lusitana.
São realmente produtos muito bons e só tenho a agradecer à Lusitana por mo ter enviado.


Ingredientes:

Batatas p/ fritar
Ovo p/ estrelar
Arroz

Bifes de Vaca
Um dente de alho
Sal e Pimenta


Preparação:

Na bimby colocar o arroz a cozer eu fiz arroz de cogumelos frescos (podem ver aqui)

Encontrei estas batatas aos palitos no Modelo (já são lavadas e prontas a preparar)
Gostei do seu sabor.


Na Actifry colocar as batatas e uma colher (actifry) de azeite clássico espiga e programar 35 min.


Numa frigideira colocar um pouco de Óleo Espiga

Estrelar os Ovos.

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Pulverizar a frigideira ainda fria com o Óleo em spray Espiga.
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Adicionar um dente de alho esmagado com a casca (bem lavado), colocar os bifes de vaca bem batidos e temperar com sal e pimenta.
Levar ao lume (se preferir pode juntar um pouco de vinho branco)



11 comentários:

Carla Oliveira disse...

Excelente sugestão!
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Gostei do uso que deste ao spray, realmente é bem útil.
E quem não gosta deste tipo de refeição???

Luísa Alexandra disse...

Gostei do uso que deste ao spray, realmente é bem útil.
E quem não gosta deste tipo de refeição???

Beth disse...

Teresa pelo amor de Deus, tudo menos isto....
Tem pena de mim que estou tam longe para comer um pratinho deste tam delicioso e tipicamente português, quando olho para ele até me cai o choração !!!!
tem dooooooooooooooo

argas disse...

Uma refeição excelente e muito prática!

Estrelinha Márcia disse...

Olá querida, tens um selinho no nosso blog, passa por lá!
Beijinhos

Ratolinha disse...

Que maravilha de pratinho....
E rápido de fazer.
bjs

Anónimo disse...

O prato de eleição dos miúdos.

Rachel disse...

Eu não sou miúda e gosto de um bom Bitoque.

Bjs

Borboleta disse...

Uma receita de que todos gostam, sabe sempre bem!!!
Bjs...

moranguita disse...

uma refeiçaoq ue de vez em quando sabe pelos deuses
beijinhos

Obrigado pela sua Visita

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