Bolo de Leite Condensado

O livro "Doces com leite condensado na Bimby" tem receitas excelentes.

Este bolo é um exemplo disso.

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Ingredientes:

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5 ovos

1 lata de leite condensado

100 grs de farinha

1 colher (chá) fermento em pó

Açúcar em pó p/ decorar

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Preparação:

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Aqueça o forno a 180º

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No copo coloque o leite condensado, as gemas e programe 15 seg. Vel.3

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Adicione a farinha, o fermento e misture 10 seg. Vel.3

No speed cheff bata as claras em castelo

Adicione-as ao preparado e programe 20 seg. Vel.3

Coloque o preparado numa forma previamente untada com Spray que me foi oferecido pela Lusitana.

Leve ao forno cerca de 30 min.

Sirva decorado com açúcar em pó.