Ravioli de carne com Frango, Natas e Parmesão

Uma mistura de bem simples e saborosa .... pois os ravioli de carne tem um maravilhoso e rico sabor a carne.

Ingredientes:

500 grs de bifes de frango

400 grs de Ravioli de carne

sal

Pimenta preta

1 pacote de natas (usei soja)

30 grs de manteiga (sem sal)

Noz moscada

50 grs de queijo Parmesão ralado

Preparação:

Coza o Ravioli em abundante água a ferver com sal, até ficar al dente.

No wok coloque a manteiga, as natas aqueça em lume brando cerca de 1 min.

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Adicione a carne e deixe cozinhar.

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Escorra o Ravioli e junte à mistura da carne. Coza por 30 seg. mexendo sempre.
Misture então o queijo, a noz moscada e a pimenta.

Envolva bem tudo no molho.

Sirva de imediato com mais parmesão ralado.

Fonte: Adaptado do livro " Rápido & Saboroso - Massas"