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segunda-feira, 12 de julho de 2010

Mini Donuts c/ farinha Brioche

A máquina de fazer Donuts não tem parado, desta vez fiz a receita básica alterando a farinha, pois utilizei farinha brioche.
Os donuts cresciam.... cresciam e a maquina até destrancava.


Ingredientes:

250 grs de farinha Brioche
130 grs de açúcar
1 saqueta de Açúcar baunilhado
0,25 l de Leite
3 ovos
5 colheres (sopa) de óleo de milho
1 saqueta de fermento em pó


Preparação:

Coloque todos os ingredientes na bimby e programe: 1,30 min. Vel.3







Aqueça a máquina, unte ligeiramente as superfícies de cozedura com margarina (eu usei vaqueiro liquido)
Encha a forma de donuts com massa suficiente para preencher a forma.
Feche a tampa



Ao fim de no minino 2 min. abrir a tampa e verificar se está cozido


8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Ficaram mesmo lindos!

Carla Oliveira disse...

Que pena não haver aqui promoçoes dessas para comprar maquinetas assim.
Muito giros!
Beijinhos

Vivian disse...

olha, vou confessar uma coisa: nunca vi utilidade numa máquina de dunuts, mas depois q vi tuas postagens está me dando vontade de investir meu rico dindin numa, pois me parecem muito apetitosos
bjks

Vivian disse...

olha, vou confessar uma coisa: nunca vi utilidade numa máquina de dunuts, mas depois q vi tuas postagens está me dando vontade de investir meu rico dindin numa, pois me parecem muito apetitosos
bjks

Joana Soeiro disse...

Boa noite!
Parabens pelo blog e pelos donnuts fantasticos! Eheheheh
Queria só informá-la, visto que sou vendedora Bimby, que não precisa de comprar mais Açúcar Baunilhado...Pode fazê-lo na Bimby! :)
Pode encontrar a receita no livro "Cozinhar à minha maneira"

Beijinhos e felicidades bimbólicas!

Joana Soeiro disse...

Boa noite!
Parabens pelo blog e pelos donnuts fantasticos! Eheheheh
Queria só informá-la, visto que sou vendedora Bimby, que não precisa de comprar mais Açúcar Baunilhado...Pode fazê-lo na Bimby! :)
Pode encontrar a receita no livro "Cozinhar à minha maneira"

Beijinhos e felicidades bimbólicas!

sabor e saberes disse...

Joana, olá

muito obrigado pela sua dica, tenho o livro mas nunca me apercebi que no livro consta como fazer açucar baunilhado.

Mais uma vez obrigado e Bjs.

moranguita disse...

ai que bons.
eu nao tenho essa maquina nao e que nao goste de donuts nao sou muito fa daqueles de compra mas este estao tao apetitosos
nham nham

Obrigado pela sua Visita

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