Bolo de Iogurte e Ananás

Um bolinho húmido como cá em casa gostamos.


Ingredientes:

4 rodelas de Ananás
1 iogurte Natural
4 Ovos
1 (copo do iogurte) de Açúcar
1 (copo do iogurte) de Leite
3 colheres (sopa) de Óleo
2 (copos do iogurte) de Farinha
1 colher (chá) de Fermento em pó


Preparação:

No copo da bimby coloque todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento e o Ananás
.
Programe 3 min. Temp. 37º Vel. 3.
Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg. Vel.4
.
Numa forma untada (usei o desmoldante ) coloque a massa e por cima o ananás cortado.
Leve ao forno cerca de 30 min.