Sopa-creme de Legumes com Soja, Ervilhas e Cenoura

Um creme bem reconfortante.


Ingredientes:

3 Batatas

2 Cenouras
Abóbora
1 Alho Francês (só parte branca)
1 Tomate pequeno
1 Caldo de Legumes


Soja
Ervilhas
Cenoura


Preparação:

No copo da BIMBY coloque todos os legumes cortados aos pedaços, o caldo de legumes e coloque água até os tapar.

Na Varoma coloque as ervilhas, a soja e a cenoura. Regue com um fio de azeite.

Programe 30 min. Temp. Varoma, Vel. 1.

Terminado o tempo retire a varoma, coloque o copinho e programe 1 min., vel. 5-7-9.

Junte os legumes que estão na varoma. Sirva