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terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Bolo de Banana

 Por causa de umas bananas bem maduras e ninguém as querer, a solução foi este bolo.


Ingredientes:

250 grs de farinha Branca de Neve

1 colher (chá) de sal fino
1 colher (chá) de fermento p/ bolos
140 grs de açúcar
100 grs de manteiga
2 ovos
3 bananas
1 colher (chá) de essência de baunilha
50 grs de amendoins (facultativo)


Preparação:

Coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o sal no copo da Bimby e programe 5 Seg. Vel. 5
Reserve.


Deite no copo a manteiga, os ovos, a essência de baunilha e as bananas partidas aos bocados e programe 2 min. Vel 4.


Junte a mistura da farinha reservada e programe 30 seg. Vel.3

Para enriquecer o bolo juntei uns amendoins picados e envolvi-os na massa.


Deite a massa numa forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 45 min.



Fonte: Adaptado do blog No soup for you

11 comentários:

Célia disse...

Deve ficar maravilhoso.
E o toque dos amendoins deve fazer toda a diferença.

Catarina disse...

O que é importante é arranjar solução para comida que estaria destinada ao lixo. E se o bolo ficou bonito!

Mari - Strawberrycandy disse...

Que bolo fantástico,...
Beijinhos

Rachel disse...

Ficou mesmo apetecível!

Beijinhos

Isa Duarte disse...

Gosto muito de bolo de banana, o gosto da banana fica fantástico!

Ana Rita disse...

Que bolo tão bonito!!!

Bjokas,

Rita

Duxa disse...

Gosto bastante do aroma de bolo de banana, o teu ficou óptimo!
Um beijinho.

Abelha Maia disse...

Uma delicia, adoro bolos com bananas.
bjss

Romy disse...

Que rico bolinho... também gosto bastante :-)

Bjokas

Xana disse...

E tem de se aproveitar tudo né? :).. Bolo caseirinho sabe sempre bem
beijoca

Gina acasadagigis disse...

Teresa,
Fizeste muito bem, aproveitas-te as bananas e ficou um bolo com um aspecto delicioso, bjs

Obrigado pela sua Visita

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