Tarte de Pêssego rápida

Esta tarte fez um sucesso, pela sua simplicidade e pelo seu sabor!


Ingredientes:

1/2 lata de pêssego

100 grs de preparado creme russo
100 grs de Leite frio

1 pacote de Nappage
4 colheres (sopa açucar)
10 cl de água ou Xarope de fruta

150 grs de manteiga
150 grs de açúcar
1 ovo
300 grs de farinha


Preparação:

No copo da Bimby coloquei a manteiga e o açúcar e programei 1 min. Temp. 37º Vel.1

Terminado o tempo adicionei a farinha e o ovo e programei 1 min. Temp. 37º Vel.3






Forrar a tarteira com a massa.

Fazer o creme russo: No Speed-cheef colocar o pó e o leite e misturar tudo.

Colocar o creme na forma.

Por cima colocar o pêssego cortado as fatias.

Fazer o Napagge conforme indicado na embalagem.

Num tacho, misture 1 saq. de Nappage com o açúcar. Dilua na agua ou no xarope de fruta.

Coloque ao lume, não parando de mexer, assim que começar a ferver retire de imediato do lume.

Deixar arrefecer 3 min. e espalhe por cima da tarte.

Colocar o Nappage por cima da fruta.

Levar a tarte ao forno até a massa corar.

O interior.