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terça-feira, 8 de junho de 2010

Peru com Noodles - Wok


Já tenho uma receita destas aqui no blog, mas desta vez utilizei noodles com sabor a galinha, gostei imenso deste tipo de massa. A fazer mais vezes sem duvida mas com outros sabores.


Ingredientes:
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1 pacote de noodles (utilizei sabor a galinha)
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1 Cenoura
1/2 lata de Cogumelos
1 Cebola
100 grs Couve lombarda
Rebentos de Soja
Bifes de peru
Azeite q.b.
Sementes de Mostarda q.b
Molho de soja q.b.
Sal q.b
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Preparação:
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Coloque um pouco de azeite no fundo do wok, a cebola cortada as rodelas, a couve cortada a juliana, a cenoura cortada as rodelas finas, os cogumelos, os rebentos de soja e mexa sempre.
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Deixe alourar.
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Ponha a massa a cozer conforme indicado na embalagem.
Junte a carne cortados em pedaços pequeninos.
Vá mexendo devagar
Tempere com o sal, molho de soja e as Sementes de Mostarda e envolva tudo.


Adicione a massa.

Envolva cuidadosamente


6 comentários:

Carla Oliveira disse...

Nunca comi esses noodles, mas deve ser óptimo!

Beijinhos

SUELY PERES disse...

Também não sei o que é noodles, mais que esta com uma aparência que apetece muito...ah esta sim. beijinhos

isabel disse...

Olá Teresa,
Vou ter que experimentar estes noodles! Um beijinho.

moranguita disse...

esta uma delicia este prato linda
ai que fome
beijinhos

Xana disse...

São óptimos esses pacotinhos :)...
Está óptimo o aspecto
beijoca

sabor e saberes disse...

Carla Oliveira e SUELY PERES os noddles são tão mas tão bons. Eu só os descobri á bem pouco tempo e fiquei fã, adoro.

Bjs

Obrigado pela sua Visita

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