Mini Donuts sem ovos de iogurte e Farinha Custard

A olhar para as receitas que vêem com a manual de instruções da M.F.Donuts deparei-me com um receita sem ovos.
Adaptei-a com ingredientes mais ao meu gosto e sairão estes maravilhosos mini donuts.


Ingredientes:

150 grs de Farinha Branca de Neve
50 grs de Farinha Custard
3 colheres (chá) de Fermento
2 iogurtes Naturais
4 colheres (sopa) de Óleo
40 grs de açúcar
4 colheres (sopa) de água


Preparação:

Coloque todos os ingredientes na bimby e programe: 1 min. Vel.3

Aqueça a máquina, unte ligeiramente as superfícies de cozedura com margarina (eu usei vaqueiro liquido)

Encha a forma de donuts com massa suficiente para preencher a forma. Feche a tampa.

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Ao fim de no minino 2 min. abrir a tampa e verificar se está cozido.

Polvilhei com açúcar em pó.

Ficaram tão amarelinhos, mesmo bons e sem ovos.!!