Cakes Amendoim

Precisava de algo mesmo bom para comer pela viagem e nos primeiros momentos por Marrocos.
Fiz então estes cakes de amendoim, óptimos e nem um sobrou.


Ingredientes p/ Massa:

50 grs açúcar
1 ovo
50 grs de manteiga
125 grs de farinha
1/2 colher (chá) de fermento


Ingredientes p/ Recheio:

150 grs de amendoins torrados com mel
110 grs de açúcar
110 grs de manteiga
60 grs de leite


Preparação Massa:

Coloque todos os ingredientes para a massa no copo e programe 30 seg. vel.6

Coloque a massa nas formas.

Preparação do Recheio:

Sem lavar o copo, coloque todos os ingredientes do recheio e programe 8 min. temp. 100º, colher inversa, vel. colher

Coloque-o por cima da massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º