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segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Pan de Leche


Estes Pães de Leite são uma delicia, embora que pensava que ficavam mais macios depois de frios pois levam leite em pó.
Fui buscar a receita ao http://www.mundorecetas.com/ um blog onde regularmente vou " cuscar "e copiar algumas receitas.

Ingredientes:

500 grs de farinha
12 grs de sal

40 grs de Açúcar

25 grs de leite em pó

20 grs de mel

1 Ovo

250 grs de leite

50 grs de manteiga

25 grs de fermento fresco


Um ovo p/ pincelar


Preparação :
.
Colocar no copo da bimby todos os ingredientes primeiro os liquido e depois os sólidos. E nunca juntar o fermento com o sal.
Programar 30 seg. vel.3

Programar 3 min. Vel. espiga. Colocar a massa numa taça enfarinhada e deixar repousar 30 min.
Molde os pães e coloque-os num tabuleiro e deixe ficar até atingir o dobro do volume. (eu coloquei-os no forno a 50º durante cerca de 30/40 min.)



Pincele com o ovo batido e leve ao forno até ficarem dourados.

13 comentários:

Sandra G disse...

Pelo aspecto já diz tudo.Fiquei curiosa!!

Bjs

Luísa Alexandra disse...

Ficaram com um aspecto mesmo fôfo!

Beth disse...

obrigado pela receita amiga, adoro paens de leite, beijinhos

Sónia Paula disse...

adorei a receita,levo comigo...
Bjcas

Galinha Maria disse...

Vou ter que experimentar! Obrigada!

Isa Duarte disse...

Ficaram mesmo lindos, e são tão bons, simples, com doce, mistos hummm maravilha!

Susana Matias disse...

Agora é que vai ser...

Adoro pães de leite, com fiambre, com queijo, com doce ou simples...

Com esta receita hummmmmmmmmmmmmmm
vai ser uma maravilha...

obrigado pela maravilhosa receita

jinhos

Susana Matias disse...

Teresa,

aqui fica o meu email, para me dizeres os preços dos frascos e garrafinhas, jinhos

smagalhaes@servilusa.pt

Tuquinha disse...

que tostadinhos....uma beleza.
Teresinha será que me podias enviar mail com preços dos frascos de 100 e 200 ml e das garrafas de 100 ml para belajose@gmail.com?
beijinhos e obrigada

Xana disse...

Estão com aspecto delicioso mesmo, super fofo..
beijoca

argas disse...

Devem ser uma delícia!

vivie disse...

um aspecto maravilhoso!

moranguita disse...

estao com um aspecto fabulkoso
mesmo tentadores a chamarem por mim e mesmo hora de lanche:-)

Obrigado pela sua Visita

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