Um jantar simples e muito bom!Ingredientes:
500 grs de Carne de vaca picada
1 cebola
2 dentes de Alho
Azeite
1 lata de cogumelos
Couve lombarda
1 Cenoura
1 colher (sopa) Molho de Soja
1 caldo knoor carne
sal, pimenta e cominhos q.b.
Massa Noddles cogumelos
Preparação:
Cortar a cebola e os alhos a refogar no azeite.
Adicionar a couve e a cenoura cortada em juliana (fina) ir mexendo.
Adicionar a carne picada, os cogumelos e o caldo de carne e deixar cozinhar por alguns minutos mas sempre mexendo.
Rectifique os temperos e coloque o molho de Soja o sal, a pimenta e os cominhos.
Cozer os noddles conforme indicado na embalagem.
Adicionar os noddles á carne e envolver tudo.
7 comentários:
Que sugestão deliciosa, Teresa.
Beijinhos
É uma excelente ideia, principalmente para os filhotes comerem legumes que estão sempre a fugir de os comer.
Vou apontar na lista de receitas a fazer :-))
Beijinhos
Óptima sugestão! Para mim sem cogumelos...
Bjokinhas,
Rita
Olá! Uma bela forma de tranformar a bolonhesa numa refeição "quase asiática"! Gostei da sugestão! Um beijinho :)
Que bom aspecto!
Gostei imenso.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Que maravilha de refeição... Esta com um aspecto super convidativo.
Beijinhos
Teresa,
Gosto bastante destas refeições , ficam uma maravilha e são saudáveis, bjs
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