Parcerias

segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Sopa-creme de Abóbora, Feijão, Couve e Cenoura

 Uma sopinha mesmo apropriada para este tempo frio e chuvoso.


Ingredientes:

200 grs de abóbora
2 batatas médias
2 cenouras
1 cebola
1 lata de feijão branco
½ couve coração
Água
1 caldo knoor legumes



Ingredientes:

No copo da bimby coloque uma cenoura, a abóbora, as batatas e a cebola tudo cortado em pedaços.
Junte metade da lata de feijão e a caldo knoor.


Na varoma coloque o restante feijão a couve e a cenoura cortada aos pedaços pequenos.


Coloque a agua no copo até ao nível dos legumes. Coloque a varoma e programe 30 min. Temp. Varoma Vel.1

Terminado o tempo retire a varoma coloque o copinho e programe 1 min. Vel. 5/7 para triturar.

Adicione os legumes da varoma ao creme do copo e programe mais 5 min. Temp. 100º Vel. Colher inversa.

Servi com uns croutons.

6 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que rica sopinha Teresa,muito mesmo,bjokinhas e boa semana amiga

Rachel disse...

Uma delicia, e eu ando viciada nesses croutons!

Beijinhos

Carla Oliveira disse...

Hummm, manda aí um pratinho para o meu almoço.
Beijinhos

Andréa disse...

Super saudável este prato, bom d+++!
Valeuuuuuuu!!

andreaquitutes.blogspot.com/

bjs.......

Sandra G disse...

Nesta altura sabe tão bem uma sopinha.Que delicia.

Bjs

moranguita disse...

que cremne tao bom.
adoro estas sopinhas.
beijinhos

Obrigado pela sua Visita

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