Uma sopinha mesmo apropriada para este tempo frio e chuvoso.
Ingredientes:
200 grs de abóbora
2 batatas médias
2 cenouras
1 cebola
1 lata de feijão branco
½ couve coração
Água
1 caldo knoor legumes
Ingredientes:
No copo da bimby coloque uma cenoura, a abóbora, as batatas e a cebola tudo cortado em pedaços.
Junte metade da lata de feijão e a caldo knoor.
Na varoma coloque o restante feijão a couve e a cenoura cortada aos pedaços pequenos.
Coloque a agua no copo até ao nível dos legumes. Coloque a varoma e programe 30 min. Temp. Varoma Vel.1
Terminado o tempo retire a varoma coloque o copinho e programe 1 min. Vel. 5/7 para triturar.
Adicione os legumes da varoma ao creme do copo e programe mais 5 min. Temp. 100º Vel. Colher inversa.
Servi com uns croutons.
6 comentários:
Que rica sopinha Teresa,muito mesmo,bjokinhas e boa semana amiga
Uma delicia, e eu ando viciada nesses croutons!
Beijinhos
Hummm, manda aí um pratinho para o meu almoço.
Beijinhos
Super saudável este prato, bom d+++!
Valeuuuuuuu!!
andreaquitutes.blogspot.com/
bjs.......
Nesta altura sabe tão bem uma sopinha.Que delicia.
Bjs
que cremne tao bom.
adoro estas sopinhas.
beijinhos
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