Ingredientes:
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3 batatas
150 grs de abóbora
2 cenouras médias
1 cebola
1 dente de alho
1 caldo de legumes
1 molho de agriões
água q.b.
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Preparação:
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Coloque no copo da Bimby as batatas, a abóbora, as cenouras, a cebola, o alho e o caldo de legumes.
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Adicione água até tapar os legumes e coloque a tampa.
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Na varoma coloque os agriões e programar 30 min. Tep. Varoma, vel. 1
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Terminado o tempo, retire a varoma, coloque o copinho e triture 1 min. Vel. 5-7-9.
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Coloque o creme numa terrina e acrescente os agriões.
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Deixe repousar um pouco.
7 comentários:
uma sopinha que adoro e muito
beijinhos e bom fim de semana
Que sopinha tão boa!! bjinhos
As tuas sopas têm sempre um aspecto fantástico!!!
babette
Olá Teresa,
por acaso tenho hábito de usar mais o agrião em saladas do que em sopa. Mas sei que uma sopinha de agrião é um mimo.
Senão estivesse tão cheia, pedia-te um pratinho :)
Beijinhos e bom fim de semana.
mas que linda sopinha!!!!
Hum que bela sopinha!
Hoje tb vou fazer e de agrião!
Hum que bela sopinha!
Hoje tb vou fazer e de agrião!
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