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sábado, 8 de maio de 2010

Sopa-creme de Agrião



Ingredientes:
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3 batatas
150 grs de abóbora
2 cenouras médias
1 cebola
1 dente de alho
1 caldo de legumes
1 molho de agriões
água q.b.
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Preparação:
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Coloque no copo da Bimby as batatas, a abóbora, as cenouras, a cebola, o alho e o caldo de legumes.
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Adicione água até tapar os legumes e coloque a tampa.
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Na varoma coloque os agriões e programar 30 min. Tep. Varoma, vel. 1
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Terminado o tempo, retire a varoma, coloque o copinho e triture 1 min. Vel. 5-7-9.
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Coloque o creme numa terrina e acrescente os agriões.
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Deixe repousar um pouco.




7 comentários:

moranguita disse...

uma sopinha que adoro e muito
beijinhos e bom fim de semana

argas disse...

Que sopinha tão boa!! bjinhos

Babette disse...

As tuas sopas têm sempre um aspecto fantástico!!!
babette

RUTE disse...

Olá Teresa,
por acaso tenho hábito de usar mais o agrião em saladas do que em sopa. Mas sei que uma sopinha de agrião é um mimo.
Senão estivesse tão cheia, pedia-te um pratinho :)
Beijinhos e bom fim de semana.

disse...

mas que linda sopinha!!!!

Kristininha disse...

Hum que bela sopinha!
Hoje tb vou fazer e de agrião!

Kristininha disse...

Hum que bela sopinha!
Hoje tb vou fazer e de agrião!

Obrigado pela sua Visita

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