Esta receita de Bolo de Cerveja estava guardada na gaveta à meses para eu ter uma oportunidade genial de o fazer.
Essa oportunidade surgiu quando uns amigos do "Team da Quinta - Alcobaça" nos convidaram a conhecermos a sua quinta para umas aventuras Todo Terreno.
Depois de passarem 4 horas e termos feito apenas 4 km era mais do que merecido um lanche com uns chouriços e morcelas assadas, umas fresquinhas cervejas e claro este bolo.
Ingredientes:
4 ovos
400 grs de açúcar
200 grs de manteiga
350 grs de farinha
150 ml de cerveja branca
2 colheres (chá) de fermento em pó
Preparação:
Coloque margarina e o açúcar no copo e programe 2 min. Vel.3
Adicione os ovos e programe 5 min. Vel. 3 Temp 37º
Junte a cerveja e programe mais 2 min. Vel.3
Por fim adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg. Vel.4
Coloque a massa numa forma
Leve ao forno pré aquecido a 180º durante cerca de 45 min.
Fonte: receita publicada no blog mesa para 4 e adaptada por mim para a bimby
2 comentários:
Gostei desse bolo :) Ficou lindo e deve ser delicioso...
Beijinhos e um bom dia :)
Que lindo bolo!
Vim fazer-lhe uma visita e já fiquei sua seguidora.
Aguardo uma visita sua no meu recanto de Receitas de Sedução.
Beijinhos;
Aurea Sá
P.s: desafio a decorrer no blogue. Participe!
Deixo o link: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/05/arroz-de-acafrao-e-ervilhas-com-peixe.html
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