Parcerias

terça-feira, 21 de maio de 2013

Frango com Legumes aromatizado com Gengibre e molho de Soja no Wok


Ingredientes:

1 Embalagem de legumes p/ Wok congelados
3 Peitos de frango cortados aos bocados
1 colher de sopa de Gengibre bem picado
Molho de soja
1 fio de óleo 
1 cebola cortada fininha
Sumo de laranja
Sumo do limão
Sal integral  de Rui Simeão
Pimenta 

Preparação:

Unte o Wok com um fio de óleo, junte a cebola picada os legumes e o frango. Mantenha em fogo forte até dourá-lo.



 Adicione o gengibre, a pimenta, o sumo de limão e Laranja, o molho de soja e deixe dourar e vá envolvendo tudo.

  
Prove de Sal 
Sirva bem quente acompanhado com Arroz e polvilhado com salsa.




O SAL que utilizei foi o que o Sr. Rui Simeão me ofereceu com parceria que fizemos
É mesmo de muita boa qualidade.



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