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segunda-feira, 11 de abril de 2011

Massada de Atum á Marinheira


E porque cá em casa todos gostamos de atum saiu esta massada de laços bicolores com atum em molho de tomate. Muito bom.

Para responder a todos os que me perguntaram onde comprei esta massa, digo-vos que foi comprada no Aldi em Puerto de Santa Maria - Cadiz - Espanha e teem uma historia engraçada estas massas.
Numa bela noite no verão passado fui ver uma prova de motocross na praça de touros de Puerto de Santa Maria, fui de bicicleta e antes de ir para a praça de touros passei pelo Aldi para comprar uns bolitos para comer, entretanto vejo 2 pacotes de massa e trouxe um comigo.
Para não entrar com a massa para dentro de praça de touros deixei-a na bolsa da bicicleta.
Quando chego á bicicleta  reparo que a bolsa estava aberta e que o pacote das massas não estava na bolsa........... foi roubado.............. bem fiquei tão chateada mas mesmo muito chateada e ainda por cima so estava mais um pacote na loja.
No outro dia de manha fui a primeira a entrar no Aldi vou direito ao sitio da massa e lá estava o solitário pacote á minha espera.



Ingredientes:

250grs de massa laços
Oleo Espiga
1 caldo knoor Marisco

1 cebola
1 noz de margarina
2 Latas de Atum
200 ml de molho de tomate
Sal e pimenta


Preparação:

Ponha a massa a cozer em agua temperada com um fio de óleo e o caldo de marisco.


No wok coloque a cebola picada, junte a margarina e um fio de azeite e deixe refogar.
Adicione o atum bem escorrido e o molho de tomate, vá mexendo.
Prove e tempere com sal e pimenta a gosto e deixe apurar em lume brando até a massa cozer.



Escorra a massa e junte-a ao refogado de atum e envolva.

10 comentários:

kika disse...

Que optima massa!! bjks

Papinha Doce disse...

Achei imensa graça aos laços bicolores, não conhecia.

Beijo
Maria José

A Autora do blog disse...

Muito apetitosa.
Gostei do aspecto.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Monisilva disse...

E quem não gosta duma massinha assim deleciosa :)

moranguita disse...

estes laços tornam o prato ainda mais colorido
beijinhos

Carla Oliveira disse...

Não conhecia essa variedade de massa. Excelente!

Duxa disse...

Que delicia de prato, achei imensa piada aos laçarotes;)
Beijinhos.

Gina acasadagigis disse...

Deve ter ficado uma massada deliciosa, bjs

Sandra Batista disse...

Apesar de te terem levado o pacote de massa da bicileta ainda tiveste sorte com o outro pacotinho ;) Gostei muito destes laçarotes, que belo pratinho de massa e com atum...hummm...muito boa sugestão!
Beijinhos

ameixa seca disse...

Também adoro massa com atum :)

Obrigado pela sua Visita

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