Na casa dos Segredos da TVI o concorrente Marco sendo ele pasteleiro fez algumas vezes torta de laranja na casa. Quando saiu da casa divulgou a receita.
Eu adaptei-a á bimby e saiu esta gulosa torta..... na minha opinião ficou demasiado doce, quando a voltar a fazer vou reduzir umas 100 grs de açúcar.
Vou colocar a receita para a Bimby e para o modo tradicional.
Se quiser ver o vídeo do Marco a fazer a torta aqui fica.
Ingredientes:
Modo de Preparação Tradicional
1 Misturar o açúcar, a farinha e o fermento em pó
2 Juntar raspas e sumo de laranja
3 Adicionar os ovos e misturar bem
4 Antes de colocar no forno, juntar a margarina derretida
5 Untar uma forma e colocar o papel vegetal (também untado)
6 Colocar no forno e deixar cozer durante aproximadamente 25 minutos (numa temperatura de 225 graus)
7 Retirar do forno, colocar açúcar por cima e enrolar
Modo de Preparação na Bimby
Colocar as casca da laranja no copo e programar uns seg. na vel.7
Adicionar o açúcar a farinha e o fermento em pó e misturar 10 seg. Vel.4
Juntar o sumo de laranja
Programar 1 min. Vel.4
Juntar os ovos e programar 3 min. Vel.3 .
Untar uma forma e colocar o papel vegetal (também untado)
juntar a restante margarina derretida á massa e programar 30 seg. Vel.3
Colocar a massa na forma e colocar no forno e deixar cozer durante aproximadamente 25 minutos (numa temperatura de 225 graus)
Retirar do forno e enrolar.
A minha ficou assim queimadita em cima porque os 225º foram de mais. no meu forno terei de colocar uns 180º/200º
4 comentários:
Não me tinha apercebido desta torta, difilcilmente vi o programa mas afinal o rapaz tem jeito pra coisa :) e tu reproduziste muito bem. Muito bom aspecto.
Beijinho
Teresa estou feliz por ver teu blog activado, pensei que a uma altura tivesses abandonado o teu blog, so ontem é que tive o conhecimento da continuação dele, por isso jà ca estou para salivar de novo.
Esta torta està uma delicia, gosto muito!
Beijinhos e boa continuação
Esta torta tem um aspecto bem humido como gosto ....Deve ser mesmo boa!!!
Bjoka
Rita
A minha mãe também a fez e achei o mesmo, um bocadinho doce a mais. Beijinhos
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