Parcerias

segunda-feira, 12 de março de 2012

Quiche Lorraine


As conversas são como as cerejas sempre ouvi dizer. Esta receita foi-me dada por uma senhora que frequente vem a minha loja e no meio de várias conversas acabei por ficar com a receita desta Quiche escrita num pequeno papelinho.
Sim e basta um pequenino papel para a apontar pois é tão fácil de fazer.

Ingredientes:

1 Massa quebrada
1/2L de Leite
5 ovos
1 pacote de natas (usei de soja)
150 grs de farinha
100 grs de tiras de Bacon
100 grs de Tiras de Fiambre
50 grs + 50 grs de queijo ralado
Sal q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:

Colocar todos os ingredientes (menos 50 grs de queijo) numa taça e envolver tudo.


Colocar a massa quebrada numa forma de tarte e por cima colocar a mistura
Polvilhar com as 50 grs de queijo que guardamos.

Levar ao forno

3 comentários:

mariana/receitas para a felicidade disse...

É sempre uma deliciosa sugestão para quando se quer algo mais ligeiro, adoro quiches

beijinhos!!

Luisa Alexandra disse...

Parece uma receita bem fácil de se fazer, obrigado pela sugestão!

O Coração da Casa disse...

E que boa que deve ser Teresa! Acompanhada de uma saladinha, e temos uma refeição feita :) Tania *

Obrigado pela sua Visita

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