Hoje é o dia Internacional das Massas - Esparguete com Bróculos e Couve Flor

Hoje é celebrado o Dia Internacional em homenagem à massa que, de tão popular, ganhou uma data no calendário.

A minha sugestão para comemorar este dia é este Esparguete com bróculos e couve flor


Ingredientes:

Esparguete
Bróculos
Couve Flor
1 fio de Azeite
1 Alho picado
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Preparação:

No copo da bimby coloco agua temperada com sal e um fio de azeite .
Coloco o cesto com os bróculos e a couve flor e programo 10 min. Vel.3 Temp 100º
Terminado o tempo retira-se o cesto com  os bróculos e a couve flor.
Adiciona-se o esparguete pela tampa e programa-se 8 min. Temp.100º Vel.3. colher inversa.

No final envolver o esparguete com os bróculos e com a couve flor.

Serviu de acompanhamento para a uns filetes de pescada.