Parcerias

quarta-feira, 6 de junho de 2012

Bolo de 1 Ovo aromatizado com Rum e sementes de Chia


Mas que bolo óptimo e só leva um ovo pensei eu assim que o vi na revista Momentos de Partilha.
Para enriquecer mais o bolo juntei-lhe as tão nutritivas e saudáveis sementes de Chia e um pouquinho de rum, ficou no ponto. As minhas clientes adoraram o bolo.
A repetir ..........

Para quem não conhece as sementes de Chia tem um efeito bem superior ao da linhaça para desintoxicar o organismo, inibe o apetite, melhora o transito intestinal e ajuda na eliminação de toxinas do organismo.
Podem ser adicionadas aos cereias do pequeno almoço, em iogurtes e batidos, saladas, bolos, pão, crepes ...........
Se tiverem interessados eu tenho à venda na minha Loja e posso enviar.

    Ingredientes:

    1 ovo
    30 grs de manteiga
    250 grs açúcar
    250 grs de leite
    Raspa de 1/2 Limão
    200 grs Farinha super fina Branca de Neve (tipo 55)
    1 colher (chá) fermento
    1 colher sopa de Rum
    1 colher de (sopa ) Sementes de Chia
    Spray espiga (para pulverizar a forma)

    Preparação:

    Coloque no copo a raspa de limão e programe uns seg. Vel. 9
    Adicione o ovo e a manteiga e programe 1 min. Vel. 3 37º

    Coloque a borboleta e adicione o açúcar, o leite e bata 4 min. Vel. 3

    Retire a borboleta e adicione a farinha e o fermento e envolva 5 seg. Vel.3

    Adicione o rum e as sementes de Chia e programe 15 seg. Vel.3

    Pulverize a forma e deite o preparado.



    Leve ao forno a 180º cerca de 25 min.




    Fonte: Adaptado da Revista Momentos de Partilha

    2 comentários:

    LuisaAlexandra disse...

    O teu bolo ficou com um aspecto mesmo bom!

    Ângela disse...

    Deve ficar mesmo bom!
    Beijinhos

    Obrigado pela sua Visita

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