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quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Gelado de Melão


Cá em casa não somos grande apreciadores de gelados. Quando fui ao curso da Bimby adorei o gelado de morango que nos deram por essa razão fiz este de melão.

Eu como gosto muito de melão, gostei do gelado é que fica mesmo a saber bem a melão.


Ingredientes:

400 grs de melão aos cubos congelado
100 grs de açúcar
1/2 lata de leite evaporado congelado (pu-lo em cuvetes de gelo e congelei)
100 grs de natas
1 clara de ovo


Preparação:

Deite o açúcar no copo e pulverize na vel. 9



Junte o melão e dê uns golpes de turbo para desfazê-los.



Adicione o leite evaporado e dê uns golpes de turbo para o desfazer


Junte as natas e a clara e programe 1 min. Vel. 9

Com o frio do gelado o copo até congelou.


Ajude com a espátula se necessário para envolver o gelado.
O gelado que não se comeu logo coloquei-o em formas e pu-lo no congelador.



Obrigado pela sua Visita

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