Parcerias

domingo, 6 de dezembro de 2009

Peru Agridoce

Mais uma refeição que costumo fazer quando tenho pouco tempo. Em 30 min. está pronta.


Ingredientes:

1 frasco de molho agridoce

200 grs Arroz
800 grs de água
20 grs de azeite
sal e manteiga

Bifes de Peru


Preparação:

Comece por fazer o arroz conforme indicado no livro base.

Coloque a água, o sal e o azeite no copo, introduza o cesto com o arroz e programe 20 min. temp. 100º vel. 4.
Durante a cozedura mexa uma ou duas vezes com a espátula para ajudar a soltar o arroz.

Enquanto o arroz está a fazer preparar a carne.

Corte os bifes de peru em bocados.

Numa certa coloque um pouco de azeite.

Coloque a carne e deixe refogar um pouco.

Junte o frasco do molho agridoce.

Deixe apurar por 10 min. e vá mexendo.

Prontinho.

2 comentários:

Maria Maia disse...

Tb gosto muito de molhos agridoces, ficou uma delicia rápida.
bjs

Carolina Macedo disse...

Gostas de molho agridoce!! Eu não aprecio muito!! Mas ficou com óptimo aspecto!
Beijocas*

Obrigado pela sua Visita

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