Tenho o prazer em informar que o meu blog foi selecionado
para a sessão:
hoje no site: http://www.receitas-sem-fronteiras.com
Passem por lá visitem o site.
Parcerias
sábado, 14 de setembro de 2013
sexta-feira, 23 de agosto de 2013
Parceria com Quinta das Arcas
É com imenso gosto que informo, a todos os que me visitam,
da parceria entre A Quinta da Arcas
e o Sabor e Saberes
A Quinta das Arcas Soc. Agr. Lda, empresa familiar, foi fundada em 1985 por António Esteves Monteiro.
Hoje a empresa dedica-se essencialmente à produção de vinhos de qualidade na região dos Vinhos Verdes e na Região do Alentejo.
Hoje a empresa dedica-se essencialmente à produção de vinhos de qualidade na região dos Vinhos Verdes e na Região do Alentejo.
| Nos Vinhos Verdes, região onde está situada a sede da empresa, a produção é maioritariamente proveniente de 3 quintas localizadas nos concelhos de Valongo e Penafiel, totalizando actualmente mais de 120 hectares de vinha das melhores castas brancas e tintas recomendadas para a região. Mais a sul, no Alentejo, a Herdade Penedo Gordo conta com cerca de 60hectares de vinha constituída pelas castas nacionais e estrangeiras adaptadas à região e por 30 hectares de olival. Nesta propriedade está implementado o sistema ecológico de protecção integrada que promove a preservação de biodiversidade existente no local. A Quinta das Arcas dedica-se ainda à produção de queijo de vaca onde utiliza apenas métodos artesanais e leite de produção própria. "Os nossos vinhos são fruto de um trabalho dedicado, persistente e em harmonia com a natureza. Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos. Conhecer os nossos produtos é um desafio á descoberta de novas emoções."
António Esteves Monteiro
Fundador
Estes foram os produtos de qualidade excelente, do melhor mesmo que me enviaram:
|
Arca Nova Alvarinho/Trajadura
Bem como a visitar a LOJA: Encomendas
O meu muitíssimo obrigada a Quinta das Arcas pela simpatia e
pelos produtos fantásticos que me enviou.
segunda-feira, 19 de agosto de 2013
Doce de Alperce
.JPG)
Ingredientes:
1 kg de alperces
500 grs de açúcar gelificante
Preparação:
Corte aos pedaços os alperces e coloque-os no copo.
Programe 25 min. Temp. 100º Vel.2
DICA: deixe a tampa com o buraco aberto e por cima coloque o cesto assim evita os salpicos e a agua vai evaporando, o doce fica com uma consistência mais firme.)
.JPG)
Terminado o tempo adicione o açúcar e programe 5 min. Temp. Varoma Vel.2
.JPG)
Coloque o doce em frascos previamente esterilizados.
terça-feira, 13 de agosto de 2013
Oferta Knorr
É com imenso gosto que informo, a todos os que me visitam,
que a Knorr me enviou estas embalagens de
Caldo Knorr Granulado, uma de Carne e outra de Galinha.
Convido-vos desde já a visitar a sua página: http://www.knorr.pt/#/homepage
O meu muito obrigada Knorr pela simpatia e pelos produtos fantásticos que me enviou .
Estou ansiosa por começar a utilizar estes Caldos Knorr granulado e partilhar com os meus amigos as receitas que vou elaborar.
Ganha uma Bimby - www.colgate.pt
Participa no passatempo Colgate e habilita-te a ganhar uma Bimby!
Compra 2 produtos das marcas Colgate, Palmolive, Sanex,Soflan, Ajax ou Super Pop, envia os teus dados pessoais (nome, morada e telefone) juntamente com o talão de compra e uma frase sobre uma das marcas atrás mencionadas para o endereço mencionado no passatempo, que podes encontrar clicando no link que se encontra no final deste artigo.
Esta promoção é exclusiva nas Lojas Continente e Continente Modelo de 8 a 26 de Agosto de 2013.
O vencedor deste passatempo irá ganhar uma fantástica Bimby totalmente grátis.
Mais informações AQUI
segunda-feira, 12 de agosto de 2013
Esparguete com Legumes
Com a rotina do dia a dia as vezes ficamos sem ideias para as refeições.
Desta vez saiu este esparguete, uma receita rápida e deliciosa.
Ingredientes:
200 grs de Esparguete
1 cenoura média
1 courgette média
1 cebola roxa
1 pacote de natas
50 grs de queijo flamengo
Salsa q.b.
Noz moscada q.b.
Sal q.b.
Azeite q.b.
Preparação:
Comece por cozer o esparguete
Reserve
Seguidamente:
Corte o curgete em quadrados, a cebola em meias luas e rale a cenoura.
Leve tudo a saltear numa frigideira com azeite durante cerca de 5 min.
Adicione o esparguete e logo a seguir as natas.
Deixe ferver as natas até obter a consistência de molho.
Tempere com Sal e Noz-Moscada e envolva tudo.
Sirva quente polvilhado com salsa
Aqui estão os produtos das parcerias com o meu blog que usei na preparação deste prato.
O meu muito obrigada à Rui Semeão, Quinta MonteRosa pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram.
.JPG)
domingo, 11 de agosto de 2013
Dicas / Truques / Conselhos da Semana
Demolhar o feijão Rapidamente
No caso de não ter deixado o feijão de molho na véspera poderá optar por uma demolhação rápida:
- Ponha o feijão numa caçarola com água não temperada e cozinhe durante 5 minutos.
- Retire depois do lume e deixe repousar durante uma hora.
- Por fim escorra e passe por água fria.
Fonte: http://www.docesecompanhia.com
sábado, 10 de agosto de 2013
Sábado = Tema Livre
http://www.facebook.com/Vertice
PROMOÇÃO!!!
Até 2ª feira por apenas 4.900€
...aproveite!!!
PROMOÇÃO!!!
Até 2ª feira por apenas 3.300€
...aproveite!!!
sexta-feira, 9 de agosto de 2013
Tarte de Amêndoa
Ingredientes p/ massa da tarte:
- 150 grs de açucar
- 150 grs de farinha
- 140 grs de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento
Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar, adicionar os ovos inteiros e bater bem.
Juntar a farinha e o fermento levar ao forno na forma untada e polvilhada com farinha;
Quando a massa estiver cozida, deitar por cima o creme (que devemos fazer enquanto a massa coze).
Quando a massa estiver cozida, deitar por cima o creme (que devemos fazer enquanto a massa coze).
Ingredientes p/ o creme:
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 2 colheres de (sopa) de açucar
- 1 gemas
- 100 g de amendoa palitada
Preparação:
Bater a manteiga com o açucar, juntar a gema mexer um pouco e adicionar as amêndoas palitadas.
Espalhar por cima da tarte ja cozida.
Levar ao formo cerca de 2/3 minutos para tostar.
quarta-feira, 7 de agosto de 2013
Salada de Alface, Maça e Nozes
Quentes ou frias, as saladas são fáceis de preparar e saudáveis.
Ingredientes:
Alface
Couve Roxa
1 Maça Golden
100 grs de fiambre de Peru aos quadrados
50 grs de Nozes
Vinagre
Azeite Virgem Monte da Rosa
Sal
Molho Maionese Magra
Preparação:
Passo 1:
Passo 2 :
Passo 3 :
Passo 4 :
Aqui estão os produtos das parcerias com o meu blog que usei na preparação deste prato.
O meu muito obrigada à Necton, Azeite Monterosa pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram.
.JPG)
.JPG)
segunda-feira, 5 de agosto de 2013
Arroz Doce com Passas
Quando fiz a parceria com Arroz Bom Sucesso, vinham 3 receitas com Arroz esta de Arroz Doce com Passas foi a que me cativou logo. Com a Oferta da Provamel juntei os 2 e fiz esta excelente sobremesa.
Ingredientes:
150 grs de Arroz Bom Sucesso
1/2 L de Leite Provamel - Bebida de Arroz-Amêndoa
3 Ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
1 limão
2 colheres (sobremesa) de passas
Licor de Rum
Preparação:
Numa taça coloque as passas com o Licor de Rum e deixe a macerar.
Num tacho com agua a ferver deite o arroz e deixe cozer durante 10 min.
Raspe a casca de limão sobre o leite e leve-o a aquecer.
Vá deitando o leite devagar sobre o arroz e mexa-o
junte o açúcar deixe cozer tudo mais 10 minutos.
Retire do lume, parta os ovos separando as gemas das claras e bata as claras em castelo.
Misture as gemas batidas com um pouco de leite.
Escorra bem as passas do licor e junte-as ao preparado e adicione as gemas e metade das claras, envolva tudo.
Unte com manteiga uma travessa e deite o arroz doce distribua pela superfície as restantes claras em castelo.
Leve ao forno a alourar
Sirva Frio
Fonte: Orivárzea - Arroz Bom Sucesso
domingo, 4 de agosto de 2013
Subscrever:
Mensagens (Atom)
Obrigado pela sua Visita
