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terça-feira, 7 de agosto de 2012
Bolo Mármore - Laranja e Chocolate
Um bolo mármore um pouco diferente do habitual pois tem um leve sabor a laranja
Ingredientes:
100 grs de manteiga
220 grs açucar
Sumo e raspa de 1 Laranja
4 ovos
120 grs de Leite
1 colher (chá) de fermento para bolos
1 colher (sopa) chocolate em pó
Preparação:
No copo deite raspa da laranja e triture uns seg. Vel. 9. Reserve
Deite no copo a manteiga, o açucar, os ovos e o leite e programe 1 min. Vel. 6
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg. Vel. 3
Deite metade da massa numa taça.
A metade que ficou no copo junte a raspa e o sumo da laranja e programe 15 seg. Vel.3 e deite numa forma enfarinhada.
Deite a outra metade da massa no copo e junte o chocolate em pó e programne 15 seg. Vel.3
Passe com uma espátula de maneira a fazer movimentos em espiral para obter um efeito marmore.
Leve ao forno cerca de 40 min.
Fonte: Adaptado do livro Receitas Essenciais
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3 comentários:
Olá Teresa,
Este teu bolo deve ser uma maravilha, só o aspecto nhummm!
Beijos
Lénea
Oi oi. Parece delicioso. Costumo fazer bolo mármore de cenoura e chocolate, mas tb vou experimentar esta sugestão :)
Que bom aspecto :)
bjs
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