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terça-feira, 7 de agosto de 2012

Bolo Mármore - Laranja e Chocolate


Um bolo mármore um pouco diferente do habitual pois tem um leve sabor a laranja


Ingredientes:

100 grs de manteiga
220 grs açucar
Sumo e raspa de 1 Laranja
4 ovos
120 grs de Leite
1 colher (chá) de fermento para bolos
1 colher (sopa) chocolate em pó



Preparação:

No copo deite raspa da laranja e triture uns seg. Vel. 9. Reserve
Deite no copo a manteiga, o açucar, os ovos e o leite e programe 1 min. Vel. 6
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg. Vel. 3

Deite metade da massa numa taça.
A metade que ficou no copo junte a raspa e o sumo da laranja e programe 15 seg. Vel.3 e deite numa forma enfarinhada.



Deite a outra metade da massa no copo e junte o chocolate em pó e programne 15 seg. Vel.3
Passe com uma espátula de maneira a fazer movimentos em espiral para obter um efeito marmore.

Leve ao forno cerca de 40 min.





Fonte: Adaptado do livro Receitas Essenciais

3 comentários:

Momentos Doces e não só ... disse...

Olá Teresa,
Este teu bolo deve ser uma maravilha, só o aspecto nhummm!
Beijos
Lénea

Andreia Rocha disse...

Oi oi. Parece delicioso. Costumo fazer bolo mármore de cenoura e chocolate, mas tb vou experimentar esta sugestão :)

Ana Rita disse...

Que bom aspecto :)
bjs

Obrigado pela sua Visita

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